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卖肠粉摆摊一个月收入

来源:煌旗肠粉培训 时间:2018-07-14 阅读:190

肠粉是广东地区特色小吃,可以说如果去广东没吃过肠粉,都不好意思说去过广东。那么对于一个这么火热的项目,肯定有人想过卖肠粉一个月能赚多少钱?

卖肠粉摆摊一个月收入

以市价5元一份肠粉计算

一般情况下市价肠粉的价格在5元一份左右,除去食材,燃料和人工费利润大约在3-3.5之间。假定一天能卖出100份肠粉,那么纯利润在300-350元之间,而一个月的收入就有9000-15000。

在这小编在详细分析一下一份肠粉的具体成本:

一份鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,煤气0.3元,一共是1.7元。

一份瘦肉鸡蛋肠粉的成本:米浆0.2元,酱汁0.2元,汤汁0.2元,葱花0.1元,生菜叶0.2元,鸡蛋0.5元,瘦肉0.2元,煤气0.3元,一共是1.9元。

总结:

当然以上数据仅供参考,在现实中影响店铺业绩的因素非常多,比如餐饮卫生,肠粉口味,服务态度,店址选择,其中最重要的莫过于肠粉口味了,想要做出美味的肠粉必须掌握专业的肠粉技术,如果您想学习专业的肠粉技术,不妨到就近的煌旗小吃培训学校肠粉培训班看看。